Kaffee und Zubehör für Bahro Kaffeemaschinen
Um Ihren Gästen und Mitarbeitern wohlschmeckende, aromatische Getränke bieten zu können, braucht es mehr als eine hochwertige Kaffeemaschine. Unser Sortiment umfasst köstlich duftende Dallmayer und Darboven Kaffeebohnen, Espressobohnen und gemahlenen Kaffee in perfekter Röstung. Für vollmundigen runden Kaffeegenuss.
Die professionelle Reinigung der Kaffeemaschine und regelmäßiger Einsatz von Entkalker sind Grundvoraussetzungen für eine konstant hohe Getränkequalität. Die tägliche Reinigung Ihrer Kaffeemaschine ist nicht nur wichtig für die Hygiene, sie beeinflusst auch die Lebensdauer des Gerätes. Für erstklassige Getränke ist eine gute Wasserqualität unerlässlich. Unsere BWT Filter garantieren seidenweiches, reines Wasser.
Köstlicher Kaffee von Darboven und Dallmayer – unser Kaffeesortiment
Darboven Kaffeebohnen
Darboven ist ein international aufgestelltes, erfolgreiches Unternehmen mit Sitz in Hamburg. Seit 150 Jahren in Familienhand, vereint Darboven in seiner Firmenphilosophie verantwortungsvolles Handeln mit wirtschaftlichem Erfolg. 13 Töchterfirmen in 9 Ländern mit insgesamt 1.000 Mitarbeitern – allein im Hamburger Firmensitz sind 300 Mitarbeiter beschäftigt.
Unser breites Angebot an Darboven Kaffeebohnen, gemahlenem Kaffee und Espressobohnen enthält Kaffeemischungen für jeden Geschmack: nachhaltig produzierter Bio Fair Trade Especial oder Cantate Darboven Kaffeebohnen mit feiner Obernote – eine traditionelle Röstung speziell für die Gastronomie mit intensivem Geschmack. Bereits für den Kaffeevollautomaten gemahlen und portioniert ist der Darboven Kaffee Forte. Intensiv und vollmundig schmeckt der Darboven Especial Espresso aus fairem Handel. Auch diese Darboven Kaffeebohnen haben wir im Programm.
Dallmayer Kaffeebohnen
Der Name Dallmayer steht für traditionelle Kaffeekultur und Exklusivität. Das patentierte Dallmayer aerotherm® – Röstverfahren macht aus hochwertigen Kaffeebohnen sehr bekömmliche Kaffees. Die Kaffeebohnen werden in einem erhitzten Luftstrom verwirbelt – eine sehr schonende Art der Röstung, die den Bohnen die ganze Vielfalt ihrer Aromen entlockt.
Hochland-Kaffees aus Tansania, aus Kolumbien und Kenya – in ganzen Bohnen oder in feiner Mahlung für Filterkaffee – kräftig, mild oder entkoffeiniert. Transfair Bio Kaffee aus mitteloder südamerikanischen Anbaugebieten, Caffè Crema oder würziger voller Espresso: Dallmayer Kaffees und die feinen Dallmayer Trinkschokoladen bedeuten für Ihre Kunden Hochgenuss. Kontaktieren Sie uns, wir beraten Sie gern zum passenden Kaffee für Ihre Kaffeemaschine oder Ihren Kaffeevollautomaten.
Wasserfilter von BW
Die Herstellung exquisiter Kaffeespezialitäten oder Tees gelingt nur mit reinem Wasser. Die Wasserqualität ist regional sehr unterschiedlich. Sie beeinflusst entscheidend die Ergebnisse. Die regelmäßige Reinigung des Wasserfilters in Ihrem Gerät ist unabdingbar, wenn Sie ihren Kunden höchste Qualitätsstandards bieten möchten. Ein Filterwechsel sollte nach zwei – spätestens nach 3 Monaten – durchgeführt werden. Wir bieten Ihnen hierfür die erprobten, hochwertigen Wasserfilter von BWT in der passenden Größe für Ihre Maschine.
So können Sie sicher sein, dass Sie Ihre Kunden mit der bestmöglichen Getränkequalität verwöhnen. Regelmäßige Wechsel der BWT Wasserfilter tragen zum störungsfreien Betrieb Ihres Gerätes bei und sorgen für gleichbleibend hohe Qualität bei der Extraktion des Kaffees.
Reinigungsmittel
Für optimale Hygiene ist die tägliche Reinigung der Kaffeemaschine / Kaffeevollautomat erforderlich. Anderenfalls besteht die Gefahr von Schimmelbildung und der Ansiedlung von Bakterien, die auch das heiße Wasser während des Betriebs nicht eliminiert. Moderne Maschinen verfügen über ein automatisches Reinigungsprogramm, das die Reinigung der Kaffeemaschineerleichtert.
Unsere Reinigungstabletten für Kaffeevollautomaten sorgen im Zusammenspiel mit dem Reinigungsprogramm für optimale Hygiene. Sie wirken selbsttätig und entfernen schnell und material schonend die Rückstände. Zur Reinigung der Mengenbrüher haben wir ein spezielles Reinigungspulver im Programm.
Milchaufschäumer reagieren besonders sensibel auf mangelhafte Hygiene. Unser Reinigungsmittel für Milchaufschäumer entfernt die Bakterien sicher. Für die Reinigung einer Kaffeemaschine aus dem Hause Thermoplan und Schaerer bieten wir in unserem Reinigungssortiment spezielle Milchreinigungstabletten. Verkalkung schadet den Maschinen und verkürzt die Lebensdauer.
Flüssige oder körnige Entkalkeraus unserem Sortiment halten Ihr Gerät frei von schädlichen Kalkablagerungen.
Zubehör für Siebträger
Siebträger der Espressomaschinen werden im Tagesgeschäft sehr beansprucht und müssen täglich gründlich gereinigt werden. Zur restlosen Entfernung aller Kaffeerückstände in den Siebträgern sind spezielle Hilfsmittel erforderlich. Reste des Kaffeemehls entfernen Sie im Handumdrehen mit einem Reinigungspinsel für Siebträger, den Sie bei uns erhalten.
Ebenso unverzichtbar, wie ein Reinigungspinsel für den Siebträger sind für die Reinigung der Kaffeemaschine die Blindmanschetten. Sie werden vor dem Start des Reinigungsprogrammes in den Siebträgerlöffel gelegt, damit das Wasser beim Reinigen nicht herausläuft.
Nur so ist eine gründliche Reinigung des Brühventils möglich. Neben den speziellen Reinigungsutensilien für Siebträger bietet unser Sortiment auch Milchkännchen und Espressokännchen.